Для стерилизации банок в духовке следуйте этим инструкциям:
- Шаг 1: Подготовьте банки и крышки, которые вы хотите стерилизовать. Убедитесь, что они чистые и не повреждены.
- Шаг 2: Налейте в банки воду до половины и закройте крышками.
- Шаг 3: Предварительно разогрейте духовку до 120 градусов Цельсия.
- Шаг 4: Поставьте банки на решетку в духовке так, чтобы они не касались друг друга.
- Шаг 5: Стерилизуйте банки в духовке в течение 20-25 минут при температуре 120 градусов Цельсия.
- Шаг 6: Выключите духовку и дайте банкам остыть внутри до комнатной температуры.
- Шаг 7: Выньте банки из духовки и проверьте, что крышки надежно закрыты. Если крышки не закрыты, повторите процесс стерилизации.
Важно помнить, что перед стерилизацией банки и крышки должны быть чистыми и не поврежденными, а после стерилизации нужно обращать внимание на сохранность крышек. Если крышки или банки повреждены или имеют трещины, они не годятся для использования в качестве стерильных емкостей.
Нажмите и слушайте ответ повара:
